【クラス概要】
発酵食品は世界中にあります。キムチやチーズ、ワインにヨーグルトなど日本人も大好きな世界の発酵食品。
ですが私たち日本人には日本人に最も適した日本の発酵食品があります。
世界でも稀有なほど分解能力を持つ日本の麹。
味噌や醤油、酢やみりん、お酒も全て麹からできています。
四季折々の豊かな風土がもたらしてくれるからこその麹。
この麹を使った手作りならではの「生☆甘酒」をぜひお試しください。
１００種類以上の酵素、ビタミンB群、必須アミノ酸が含まれており腸内環境を整える効果で美肌効果、ダイエット効果も期待できます。
Lessonでは効果効能のほか、発酵について知識を深め日常生活にも取り入れやす方法をご紹介いたします。
・生の甘酒の効果効能と甘酒作りのデモ。
・生☆甘酒の試飲
・甘酒を使ったお料理への応用編（甘酒ゴマダレ・甘酒ピクルス・甘酒佃煮風など）
【募集要項】
●日 時：2013.3/24(Sun.)13:30-15:30（2Ｈ）
●会 場：ヴィオラスクール
●費 用：前売りのみ/４，０００円
※当日空きがあれば、４，５００円
●お持ち物：エプロン、筆記用具、メモなど
【講師：nao/プロフィール】
ヨガスタジオ・ヴィオラトリコロールのヨガインストラクター養成コースにてアーユルベーダ概論を担当。
昨年、Chez Nouille（シェ ヌイユ）をオープン。
食や、アーユルヴェーダに関する単発Lessonを主催する他、料理教室、ヘナトリートメント、ナチュラルフードランチ、マクロビオティックケーキ販売、ピラティスを東洋医学の流れを取り入れた個人レッスンなども行なう。
大阪 豊中駅の自宅サロン「Chez Nouille（シェ ヌイユ）」
今ここに～アユルベーダとヨガとマクロビ、ピラティス
【お申し込み方法】
お電話またはメールにてご予約下さい。
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お申し込み後、一週間以内に参加費用をスタジオまでご入金またはお振り込みをお願い致します。
※お振込先：東京三菱UFJ銀行 難波支店 口座番号：1620417 株式会社アースシステム
※お振り込みの際に、お名前の後に開催日をご記入下さい。
(例：「ヤマダハナコ 9.15」)
●ご予約・お問い合わせ…ヨガ ヴィオラトリコロール
□YOGA viola tricolor ～ 大阪のヨガ教室 ヴィオラトリコロール ～
http://www.yoga-viola.com
□viola school ～ 全米ヨガアライアンス・ＦＴＰピラティスの資格取得 ～
http://www.yoga-viola.net
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大阪市中央区本町3-4-10 本町野村ビルB1階
TEL/FAX 06-6263-4141 honmachi@yoga-viola.com
