【概要】
日本が誇る世界でもTOPクラスの発酵食文化！
しかしTVや雑誌、さまざまな情報が溢れる今、身体に良いとされる食品や栄養素に振り回されていませんか？
決してブームでもファッションでもない日本の発酵食を通じて、発酵とは？を学んでいただく講座です。
発酵食品と聞くとぱっと思いつくのは『味噌や醤油、糠漬けや納豆、キムチやチーズ』などたくさんあります。
身体によいと思っていても食べ方によっては腸内腐敗を引き起こししてしまったりする事をご存知ですか？
それぞれの微生物の特性や働きをきちんと知ることで食材ひとつ調味料ひとつを自分の目で選ぶことができるようになります。
もっと身近に、毎日の食卓に発酵を取り入れて、家族の健康はもちろん、まずはご自身が！
美しく健やかな身体作りのヒントがいっぱいの発酵基礎講座です。
＊発酵とは？
＊酵素と補酵素のお話
＊腸内環境のお話
＊日本の麹って？
＊酵素たっぷりの生甘酒の試飲あり
●開催日：①８月２４日(土)１４：３０～１７：００ ヴィオラ泉北スタジオ
②８月２６日(月)１３：３０～１６：００ ヴィオラ千里中央スタジオ
※①②は同じ内容となります。
●費 用：前売り/３，５００円 ※当日空きがあれば当日券/各４，０００円
※参加費用には、当日の試食代金も含まれます。
●お持物：メモ、筆記用具
●講 師：nao先生
●会 場：①ヴィオラ泉北スタジオ ②ヴィオラ千里中央スタジオ
【プロフィール】
7年間エステティシャンとして勤務しているころに外側だけのお手入れに疑問を持ち、自身のアトピーや喘息の改善でマクロビオティック、ヨガそしてアーユルベーダへと興味が移行し、アーユルベーダのセラピストとして勉強を始め、2008年にはアーユルベーダのパンチャカルマ受講の為、南インドのケララ州に約一ヶ月滞在。現在は、インドの天然素材のヘナハーブを使用しアーユルベーダのヘナトリートメント、ヘッドマッサージを自宅、出張等で施術している。
ヨガと同じルーツのアーユルヴェーダ。難しい理論ではなくライフスタイルに取り入れやすいアーユルヴェーダ的過ごし方や、自分自身の体質を知りより身体にあった生活方法を学んでいきます。相モデルでのヘッドマッサージもあり。普段の生活に取り入れやすいアーユルヴェーダを教えてくれる先生です！！
【お申し込み方法】
お電話またはメールにてご予約下さい。
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お申し込み後、一週間以内に参加費用をスタジオまでご入金またはお振り込みをお願い致します。
※お振込先：東京三菱UFJ銀行 難波支店 口座番号：1620417 株式会社アースシステム
※お振り込みの際に、お名前の後に開催日をご記入下さい。
(例：「ヤマダハナコ 9.15」)
●ご予約・お問い合わせ…ヨガ ヴィオラトリコロール
①ヴィオラ泉北スタジオ TEL/FAX 072-292-2902 senboku@yoga-viola.com
②ヴィオラ千里中央スタジオ TEL/FAX 06-6871-4147 senri@yoga-viola.com
□YOGA viola tricolor ～ 大阪のヨガ教室 ヴィオラトリコロール ～
http://www.yoga-viola.com
□viola school ～ 全米ヨガアライアンス・ＦＴＰピラティスの資格取得 ～
http://www.yoga-viola.net
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□堺・泉北のヨガ・ピラティス ヴィオラトリコロール
大阪府堺市南区原山台2-2-1 ガーデンシティ栂3F
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□千里中央のヨガ・ピラティス ヴィオラトリコロール
大阪府豊中市新千里東町1丁目5番2号 セルシー5F
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